溫州技師學(xué)院招生條件是什么
作者:唐老師時間:2022-12-05 09:12:55
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摘要:形象設(shè)計、酒店管理、幼兒教育等專業(yè)需要面試后擇優(yōu)錄取。 1. 溫州技師學(xué)院酒店管理專業(yè) 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知...
形象設(shè)計、酒店管理、幼兒教育等專業(yè)需要面試后擇優(yōu)錄取。
1. 溫州技師學(xué)院酒店管理專業(yè)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主干課程
旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。
2.餐旅服務(wù)系
內(nèi)設(shè)專業(yè):酒店管理(旅游管理)、烹飪(中式烹飪)、烹飪(中西式面點)
餐旅服務(wù)系是溫州技師學(xué)院最具特色的系部之一,有旅游類和烹飪類兩個方向?qū)I(yè)。其中旅游專業(yè)作為我校新創(chuàng)立發(fā)展的重點專業(yè),從酒店管理著手向著旅游管理綜合培養(yǎng)方向發(fā)展。烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1979年,已有近四十年的傳承與發(fā)展,先后被評為省技工院校首批示范專業(yè)、省技工院校品牌專業(yè)。餐旅服務(wù)系現(xiàn)逐步發(fā)展成為集旅游、酒店管理、中西餐飲、中西面點、食品檢驗、技能鑒定等為一體的,培養(yǎng)中高級技能人才的基地。
系部重視專業(yè)技能培養(yǎng),采用模塊化與一體化教學(xué)相結(jié)合形式,可考取餐廳服務(wù)(中、高級)、中式面點師(中、高級)、中式烹調(diào)師(中、高、技師)、茶藝師(中、高級)等職業(yè)技能等級證書。現(xiàn)有專職教師二十余人,其中,中國烹飪大師3人,中國烹飪名師1人,餐飲業(yè)國家一級評委2人,省技工院校學(xué)科帶頭人1名,溫州市名師名家2名,浙江省職業(yè)技能考評員8人,高級考評員5人,高級實習(xí)指導(dǎo)教師4人、高級技師6人,專業(yè)師資均為“雙師型”教師。
3.拓展閱讀
1.形象設(shè)計、酒店管理、幼兒教育等專業(yè)需要面試后擇優(yōu)錄取。
2.城市軌道交通車輛運用與檢修專業(yè)部分課程委托但不限于重慶鐵路運輸技師學(xué)院培養(yǎng)。
3. “青山·瑞浦”“亞龍”“正威電子”等冠名班享受企業(yè)獎助學(xué)資金或企業(yè)設(shè)備、師資支持,畢業(yè)時雙向選擇就業(yè)。
4.酒店管理(得爾樂班、王朝班、云天樓甌越班)第一年在溫州技師學(xué)院矮凳橋分院(矮凳橋78號)就讀,后兩年在合作企業(yè)就讀、實習(xí)。
5.機電一體化技術(shù)(威馬班)學(xué)生第一學(xué)年在溫州技師學(xué)院學(xué)習(xí),第二學(xué)年—第四學(xué)年學(xué)生每個學(xué)期一半時間在校學(xué)習(xí),一半時間在企業(yè)輪崗實踐,第五學(xué)年在企業(yè)頂崗實習(xí)。